维基百科 茶氨酸 化合物 概述 茶氨酸（theanine）是一种存在于山茶属（茶树、油茶、茶梅）及部分真菌（蕈）中的非蛋白胺基酸，其结构与蛋白质氨基酸中的谷氨酸和谷氨酰胺相似。 参见 L-Theanine (English) 中文维基百科 ↗ 英文维基百科 ↗