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生物學上重要的有機化合物
概述
氨基酸(英語:amino acid,台湾作胺基酸) 是生物學上重要的有機化合物,由胺基(-NH2)和羧基(-COOH)兩個官能團與一個側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位,賦予蛋白質特定的分子結構形態,使其分子具有生化活性(biochemical activity)。蛋白質是生物体重要的生物活性分子(bioactive molecule),包括催化新陳代謝的酶(又称“酵素”)。
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生物學上重要的有機化合物
氨基酸(英語:amino acid,台湾作胺基酸) 是生物學上重要的有機化合物,由胺基(-NH2)和羧基(-COOH)兩個官能團與一個側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位,賦予蛋白質特定的分子結構形態,使其分子具有生化活性(biochemical activity)。蛋白質是生物体重要的生物活性分子(bioactive molecule),包括催化新陳代謝的酶(又称“酵素”)。